Улуны
Улуны, (Oolong). Китайские чаи, полуферментированные, в идеале 50% ферментации .., относятся к типу чайного листа и данный чай имеет своеобразный тип скрутки. Улун как вид чая, находится между зелёным и красными видами чая, в понимании китайской традиции.
К данным чаям вполне могут относится и Индийские чаи - Дарджилинги. Ферментацию чайного листа не доводят до конца, подвергают только край и некоторую часть поверхности. И внутренние слои чайного листа сохраняют изначальную структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что "Улун" сочетает в себе свойства зелёного (яркий аромат), так и красного (насыщенный вкус). История таких чаев насчитывает около 400 лет.
| Вес: | Все 60г 80г 100г 130г 150г |
| Производитель: | Все K&S |
| Произведён и обработан: | Все Китай |
| Категория: | Все Чай с добавками |
| Тип-3: | Все Улун |
| Вкус_2: | Все Ананас Банан Груша Кокос |
-
Чай K&S "Улун Груша" Улун элитный Китайский с грушей
Улун, крупный не сильно ферментированный лист. Для производства используют крупные отборные листья чая, сорта улун и сочные плоды китайской груши. Крупные кусочки засушенной мякоти, в составе смеси придают улуну природную сладость груши, густоту и медовое послевкусие.
