Улуны
Улуны, (Oolong). Китайские чаи, полуферментированные, в идеале 50% ферментации .., относятся к типу чайного листа и данный чай имеет своеобразный тип скрутки. Улун как вид чая, находится между зелёным и красными видами чая, в понимании китайской традиции.
К данным чаям вполне могут относится и Индийские чаи - Дарджилинги. Ферментацию чайного листа не доводят до конца, подвергают только край и некоторую часть поверхности. И внутренние слои чайного листа сохраняют изначальную структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что "Улун" сочетает в себе свойства зелёного (яркий аромат), так и красного (насыщенный вкус). История таких чаев насчитывает около 400 лет.
Вес: | Все 60г 80г 100г 130г 150г |
Производитель: | Все K&S |
Произведён и обработан: | Все Китай |
Категория: | Все Чай с добавками |
Тип-3: | Все Улун |
Вкус_1: | Все Абрикос Апельсин Вишня Лимон |
-
Чай K&S "Улун Вишневая фантазия" Улун элитный Китайский с вишней
Улун - Вишневая фантазия, это высокогорный зеленый чай с экзотическим дополнением кусочков спелой вишни. На этапе ферментации, листья пропитываются натуральным вишневым соком, напиток обладает густым ароматом и приятным ягодным вкусом. [...]