Улуны K&S Чай
Улуны, (Oolong). Китайские чаи, полуферментированные, в идеале 50% ферментации .., относятся к типу чайного листа и данный чай имеет своеобразный тип скрутки. Улун как вид чая, находится между зелёным и красными видами чая, в понимании китайской традиции.
К данным чаям вполне могут относится и Индийские чаи - Дарджилинги. Ферментацию чайного листа не доводят до конца, подвергают только край и некоторую часть поверхности. И внутренние слои чайного листа сохраняют изначальную структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что "Улун" сочетает в себе свойства зелёного (яркий аромат), так и красного (насыщенный вкус). История таких чаев насчитывает около 400 лет.
Компания K&S Это Чай преимущественно из Китая. (У компании так-же есть свой кофе - Представлен !).
Так-же есть чай из Индии и Шри-Ланки.
Это отборный, чистый, элитный чай для знатоков и ценителей, настоящего чая.
Чай K&S широко известен на рынке HoReCa.
Посмотреть: [ K&S кофе. ]
Китайский красный чай, провинции Фуцзянь. Чёрный чай - Пуэр, зелёные Тигуаньинь, Улуны, Вязанный чай.
Плантационный чай из Шри-Ланки, плантации: Рухуна, Диквелла, УВА, Канди, Нувара Элия.
Индийский чай: Ассам и плантационный чай для знатоков Дарджилинг, из одноимённого региона.
-
Чай K&S "Улун Жень Шень" Улун элитный Китайский с женьшенем
Знаменитый крупнолистовой полуферментированный Китайский чай, в виде комочков из чайных листьев. Высокогорные листья обрабатывают вытяжкой корня женьшеня, издавна известны полезные свойства женьшеня и чай бесподобно вкусный. Количество заварок, 5-7 раз.
