Главная → Китайский чай → Улуны → TEACO → Чай TEA-CO "Да Хун Пао" "Большой Красный Халат" Улун элитный Китайский

Чай TEA-CO "Да Хун Пао" "Большой Красный Халат" Улун элитный Китайский

Сильно ферментированный улун из провинции Сычуань. Обладает медовым вкусом и приятным ореховым ароматом.

Описание: императорский сорт высокогорного сильно ферментированного цельно листового улуна. Особенностью данного чая является китайская традиция поджаривание листьев для сохранения степени ферментации, что отражается и на букете готового напитка – темный цвет листьев и настоя, повышенное содержание теина и уникальный аромат.

Цвет настоя: медно-горчичный, не интенсивный, непрозрачный.
Аромат: стойкий с древесно-жаренными нотами и элегантным ореховым оттенком
Вкус: значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – долгое, обволакивающее с мягкой горчинкой и орехово-древесным фоном.
Регион: Уишань, Фуцзянь, Китай.
Закладка: 1 г на 100 мл.
Температура заваривания: 80-90°С.
Время заваривания: 2-3 минуты.