Главная → Китайский чай → Пуэры → K&S Чай → Чай Пуэр K&S "Мокко" (Pu-Erh) рассыпной Китайский, с добавлением шоколада

Чай Пуэр K&S "Мокко" (Pu-Erh) рассыпной Китайский, с добавлением шоколада

Знаменитый китайский черный постферментированный чай Пу Эр с добавлением кусочков шоколада с ароматом "Мокко". При заваривании получется настой темного цвета с богатым многогранным вкусом и ярко выраженным карамельно- сливочным ароматом с нотками кофе и шоколада.

Способ приготовления: В идеале Пу эр варят, но зачастую для этого нет ни времени, ни подходящего места.
Правильное приготовление чая Пуэр: 8 - 10грамм сырья, промывают холодной водой и заливают 600-800 мл кипятка (единственный чай, который завариавется кипятком).
Пуэр традиционно варят и постоянно помешивают 4-5 минут.
Иногда Пу эр заваривают во френч-прессе, так как благодаря крышке-поршню Вы можете "взбить воду" во время заваривания. Появится характерная пенка для пуэра, которую необходимо перемешать и опять повторить процедуру со "взбиванием". Время заваривания 4-6 минут.

ЦЕНТРЧАЙКОФЕ.рф
( 06082018-chinese-puerh-mocco-chocolate )