Главная → Китайский чай → Пуэры → K&S Чай → Чай Пуэр K&S "Мини То Ча" "Маленькая чаша - Сяо То" (Pu-erh) Точа прессованный

Чай Пуэр K&S "Мини То Ча" "Маленькая чаша - Сяо То" (Pu-erh) Точа прессованный

Пу Эр Сяо То (пуэр мини то ча)- прессованный пуэр. Этот сорт характеризует насыщенный чайный настой. При изготовлении То Ча используют зрелые летние листочки "в самом соку". Сначала их измельчают, далее идет обработка паром и прессование. Самое главное- дальнейшее высушивание уже прессованных форм с постоянно меняющимся режимом температуры.

Способ приготовления: В идеале Пу эр варят, но зачастую для этого нет ни времени, ни подходящего места, поэтому проще правильно заварить его: 8 - 10грамм сырья, промывают холодной водой и заливают 600-800 мл кипятка (единственный чай, который завариавется кипятком). Лучше всего Пу эр заваривать во френч-прессе, так как благодаря крышке-поршню Вы можете "взбить воду" во время заваривания. Появится характерная пенка для пуэра, которую необходимо перемешать и опять повторить процедуру со "взбиванием". Время заваривания 3-5 минут. Приятного чаепития! Теперь вы сможете испытать яркий, характерный аромат и вкус Пу эра где угодно: на работе, в гостях или дома.

( 06082018-chinese-puerh-mini-toucha-small-bowl )

Нет в наличии